Vietnam – l’essenza del Paese

Hanoi – Ninh Binh – Baia di Halong – Hoi An – Hue – Saigon

Durata: 9 notti/10 giorni

1° giorno Partenza con volo dall’Italia.

2° giorno Hanoi. Visita di Hanoi, metropoli che conserva un’impronta coloniale: la pagoda Chùa Trấn Quốc, il mausoleo di Ho Chi Minh, il Tempio della Letteratura. Infine suggestivo giro in risciò attraverso il Quartiere Vecchio con vivaci stradine ricche di locali, ristoranti e bancarelle di street food.

3° giorno Hanoi – Ninh Binh. Ninh Binh si presenta come impenetrabile grazie alla muraglia di roccia calcarea e vegetazione lussureggiante. Tappa ai templi dei re Dinh e Le, eretti nel cuore della foresta. Nel pomeriggio, navigazione a bordo di un sampan a remi alle grotte di Tam Coc (le “tre lagune”).

4° giorno Ninh Binh – Baia di Halong. Imbarco su una confortevole motonave per la crociera alla scoperta della baia: con i suoi innumerevoli faraglioni rocciosi offre uno dei più spettacolari paesaggi del Vietnam. Pernottamento in cabina a bordo della giunca.

5° giorno Baia di Halong – Hanoi – Hoi An. Proseguimento in direzione di Hanoi. Lungo il percorso, sosta a Yen Duc, dove si assisterà a uno spettacolo di marionette sull’acqua ispirato alla vita dei contadini. Volo per Da Nang.

6° giorno Hoi An. Esplorazione della cittadina di Hoi An, tra antiche casette, templi e sosta presso una tea-house. Ci inoltreremo poi fino al villaggio di Tra Que, rinomato per le erbe aromatiche. Lo chef locale insegnerà a cucinare i tam huu, una specie di involtini di maiale con erbe e gamberetti. Pomeriggio a disposizione per relax e shopping a Hoi An.

7° giorno Hoi An – Hue. Giornata dedicata alla visita di Hue, con tappa alla maestosa Cittadella Imperiale, eretta sulle rive del fiume. Visita alla pagoda Thien Mu, detta “della signora celeste”.

8° giorno Hue – volo per Saigon/Ho Chi Minh City. Hue ospita numerosi mausolei degli imperatori, veri capolavori architettonici. Al termine della visita, partenza per Saigon. Passeggiata guidata alla scoperta del Palazzo del Municipio, Teatro dell’Opera, Cattedrale di Notre-Dame e Ufficio Postale Centrale. Il quartiere ospita diversi hotel famosi che contribuiscono a creare un’atmosfera di splendore passato e di modernità che caratterizza la Saigon attuale.

9° giorno Saigon – escursione nel delta del Mekong – volo di rientro. Partenza alla scoperta del Delta del Mekong dove viene prodotta una grande varietà di prodotti agricoli: riso, cocco, verdure, frutta tropicale. A seguire, arrivo a Ben Tre, località conosciuta per la produzione delle noci di cocco. Tappa in un laboratorio per imparare a preparare dolci al cocco. In serata, volo per l’Italia.

10° giorno Arrivo a Roma.